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星巴克在汉引入臻选™门店与酒坊双业态,为江城注入更多新鲜活力

2021-04-16 11:08:06阅读:- 来源:
(2020年4月8日,武汉)春暖花开之时,星巴克臻选™在武汉双店齐开,创新引进华中首家星巴克臻选™咖啡·酒坊武汉K11店以及星巴克臻选™恒隆广场店,为武汉咖啡爱

(2020年4月8日,武汉)春暖花开之时,星巴克臻选™在武汉双店齐开,创新引进华中首家星巴克臻选™咖啡·酒坊武汉K11店以及星巴克臻选™恒隆广场店,为武汉咖啡爱好者带来更高品质和更专业的咖啡体验。同时星巴克臻选™咖啡·酒坊以咖啡与酒吧一体的创新模式,为顾客开启多场景、全时段、多选择的多重味蕾体验,为江城热闹的夜生活增添了一个独到去处。

星巴克臻选™门店及酒坊落地恒隆&K11  开启创新“星”体验

星巴克臻选™恒隆广场店 星巴克臻选™咖啡·酒坊武汉K11店

创新多元臻选产品 带来极致感官体验

星巴克臻选™咖啡是星巴克对更高品质咖啡的不懈追求和热忱,它们品质出众,风味独特,极富人文底蕴,每一款都与众不同。星巴克专业团队走访世界各地搜罗品质出众的咖啡豆,当中只有少量珍贵而独特风味的品种,才能被冠以星巴克臻选™的称号,这些臻选™咖啡豆只在指定星巴克门店限量供应。自2014年星巴克臻选品牌进入中国市场以来,深受咖啡爱好者喜爱。

星巴克臻选™门店及酒坊落地恒隆&K11  开启创新“星”体验

星巴克臻选™恒隆广场店

秉承星巴克臻选™传统,星巴克臻选™恒隆广场店设置有臻选吧台、气致吧台等。星巴克黑围裙咖啡大师将在这里热情演绎,为顾客提供品质出众的臻选咖啡,并且在此基础上创新制作特调饮品,把经典味道赋予颠覆性口感,带给顾客惊喜的味蕾享受。如奶泡绵密、带有独特的烟熏口感的烟熏司考奇拿铁,经典咖啡和茶饮的创意再造的抹茶气致白,以及烟熏司考奇气致白、朗姆摩卡气致白等都是饱受欢迎的特色饮品。

星巴克臻选™门店及酒坊落地恒隆&K11  开启创新“星”体验

星星巴克臻选™咖啡·酒坊武汉K11店

星巴克臻选™咖啡·酒坊武汉K11门店,将臻选咖啡与酒吧体验全面融合,是星巴克门店业态的又一创新力作。在传承星巴克臻选™品牌传统,提供臻选咖啡与特调饮品的同时,带来极具星巴克特色的多样酒饮选择。

在这里,经过严苛的专业培训与认证的星巴克调酒师,兼具咖啡、茶及酒的丰富知识,以娴熟的调制技巧和热情的分享精神,完美演绎星巴克臻选咖啡和特调酒饮的创意组合,以沉浸式的酒吧体验,给顾客带来全新感受。在Bar Mixato特调吧台,除了多款葡萄酒、精酿啤酒、餐前酒以及大家所熟悉的经典鸡尾酒,以满足顾客的个性化需求。此外还有多款与各种酒饮相得益彰的精致小食,以提升佐酒味觉体验。

秉承咖啡初心,融入本土元素

恒隆广场店用木制与皮质拼接的家具营造了有客厅氛围的独特第三空间,让咖啡爱好者能更惬意的在此品尝咖啡,连接彼此。K11酒坊共两层,一楼的长吧台连接着臻选吧台与酒吧台,转角的设置又使两个空间相对独立,这条大理石吧台将白天的热情活力与夜晚的温柔浪漫缠绵交织,吧台前的顾客可以近距离感受现场调制的酒吧体验。

星巴克臻选™门店及酒坊落地恒隆&K11  开启创新“星”体验

星巴克臻选™咖啡·酒坊武汉K11店内艺术画

咖啡文化与武汉历史人文的碰撞,也在门店设计上有较多体现。因武汉湖泊众多,九省通衢,两家店皆以此为灵感,恒隆广场店波浪线条的天花如隧道般延伸,K11门店的天花酷似一张江湖纵横的俯瞰地图。除此之外,汉秀也被大量运用,恒隆店的云南咖啡庄园装饰画,K11店的线维烘焙坊及咖啡豆旅程艺术品……两店的大型墙画,则分别以象征滤纸的圆片及来自全世界的臻选豆卡,排列组合成WUHAN字样。

除了武汉元素,门店设计也蕴藏着星巴克对咖啡的初心。恒隆广场店的墙画展现了自有农场哥斯达黎加阿尔萨西亚庄园,云南咖啡农场,星巴克臻选烘焙工坊……K11墙画则涵盖了咖啡豆旅程,咖啡豆烘培机等元素……这些无一不在诉说星巴克对咖啡的初心,诉说着星巴克对咖啡豆源头品质的保证,以及对用心冲煮每一杯咖啡的承诺和坚持。

将心注入,用热爱臻选每一杯咖啡

伙伴是星巴克在华高速发展和持续创新的基石,星巴克入汉13年,培养了大量优秀咖啡师。星巴克臻选武汉恒隆广场店店经理Joe张聪和武汉K11臻选™咖啡·酒坊店经理John李震中是众多优秀咖啡师中的佼佼者。

星巴克臻选™门店及酒坊落地恒隆&K11  开启创新“星”体验

Joe张(左) John李(右)

因为热爱咖啡,Joe和John先后在2012年和2015年加入星巴克。多年来,他们在星巴克的舞台上倾注热情,持续探索咖啡全产业链,熟稔咖啡历史、地理起源、生豆质量把控、咖啡烘焙等知识。他们溯源咖啡原产地,在咖啡竞技舞台上切磋技艺,不断精进咖啡技艺,Joe和John先后在2017年和2020年斩获星巴克中区咖啡公使的殊荣。正是因为每一个星巴克伙伴对咖啡的热爱和纯熟的技艺,才能将一颗颗珍贵的咖啡豆经过最后十英尺的精彩演绎,最终呈递为顾客手中一杯杯香醇的咖啡。

一直以来,星巴克卓越的创新能力不断超越顾客期待,星巴克臻选™咖啡及臻选™咖啡·酒坊的双双入汉,正是星巴克持续创新产品,创新场景,满足顾客日新月异的生活方式及消费变化的力作。也是星巴克创新门店业态,持续加强业务发展深度的体现。

关于星巴克中国

1999年,星巴克进入中国内地市场,在北京国贸写字楼开出第一家门店。深耕中国21年,星巴克中国已成为星巴克全球发展最快、门店数量最多的海外市场。星巴克始终致力于成为一家与众不同的公司,秉承“激发并孕育人文精神——每人、每杯、每个社区”的使命,传承经典咖啡文化的同时,关爱我们的伙伴,为顾客提供超越期望的星巴克体验,并为所在社区的繁荣做出贡献。

星巴克进入中国21年,坚持对中国市场长期发展的决心和信心,持续培养咖啡人才传播咖啡文化。2012年,星巴克在云南普洱建成亚洲首个星巴克种植者支持中心,提升云南咖啡豆的品质,助力中国咖啡走向世界。2020年,虽受新冠疫情侵扰,星巴克迎难而上,星巴克中国“咖啡创新产业园”项目落户昆山,这一重要布局彰显了对中国市场长期发展的信心。后疫情时期,星巴克快速复苏,2020财年第四财季创下了星巴克中国季度开店总数的新纪录。目前,我们在中国内地200多个城市开设了超过4,800家门店,拥有50,000多名星巴克伙伴。


(正文已经结束)

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